Men julen er for tiden også full av ultraprosessert mat!

Industrielle ferdigretter, ferdigsauser, søtmat og prosessert snacks inneholder lite naturlige næringsstoffer og gjør at kroppen ikke blir ordentlig fornøyd. Siden kroppen ikke har fått det den trenger, fortsetter hjernen å sende sult-signaler i et forsøk på å få tak i næringen som mangler. En blir til slutt maktesløs overfor sin egen sultfølelse, noe som kan føre til overspising. Dette er ikke sunt for kroppen i lengden og kan også føre til trøbbel med å holde vekta.

‍

Spirer er den rake motsetningen til ultraprosessert mat.

Spirene har ikke engang vært i prosessen av å vokse seg til en hel plante. Alt av næringsstoffer som skal til for å bygge nytt liv ligger samlet i den lille spiren, og de er derfor små, tettpakkede kilder til naturlig og ekte næring kroppen faktisk trenger. Så det er lurt å få inn spirer på matbordet i jula for å balansere det du får i deg. Norske Spirer gjør julematen lettere og friskere på smak, samtidig som kroppen får i seg mer av det den trenger og blir mer fornøyd.

‍