Kylling Fajitas

Du kan ikke få feil med en sunnere Kylling Fajitas!

Du kan ikke få feil med en sunnere Kylling Fajitas!

2
porsjoner

400 g kyllingfilet

1 stk rødløk

1 stk rød paprika

1 stk grønn paprika

1 pose fajitakrydder

1 pakke Alfalfa

1 stk lime

4 Store Tacolefser

Olje til steking

Sauser etter ønske (rømme, salsa, guacamole)

Steg 1:

Finhakke rødløk [var2 stk]. Skjær rød paprika [var3 stk] og grønn paprika [var4 stk] i strimler. Sett det til siden.

Steg 2:

Skjær kylling i strimler og stek med litt olje i en stekepanne på medium/høy varme. Når kyllingen har fått en gylden farge, ta det ut og legg på en tallerken.

Steg 3:

Ha i litt mer olje i panna og stek de oppskjærte grønnsakene. Når grønnsakene begynner å bli myke, ha kyllingen tilbake i panna og hell på fajitaskrydder.

Steg 4:

Rør så krydderet blir jevnt fordelt over kjøtt og grønnsaker, mens du lar det steke i noen minutter til.

Steg 5:

Varm tacolefsene etter instruksjon på pakken. Legg de på et flatt underlag og fordel spirer og kjøtt.

Steg 6:

Ta på sauser etter ønske, rull sammen fajitasene og server med en gang.

Steg 7:

Steg 8:

Steg 9:

Steg 10: