KebabBowl

Skikkelig Kebab, bare servert på en litt sundere måte. What´s not to like!

Skikkelig Kebab, bare servert på en litt sundere måte. What´s not to like!

2
bowls

Spirebase

50 g Alfalfa spirer (0,5 pakke)

2 dl Couscous

1 stk Buljongterning

1 ss Olje

1 ss Vann

Kebab topping

0,5 pakke Kebabkjøtt (ca 175 g)

0,5 boks hermetisk mais

2 never hakket isbergsalat

0,5 stk rødløk

Kebabdressinger etter ønske

Steg 1:

Klargjør mais [var7 boks], kutt opp hakket isbergsalat [var8 never] og rødløk [var9 stk] grønnsakene og begynn å steke kebabkjøttet [var6 pakke] etter anvisningene på pakken.

Steg 2:

Tilbered couscousen [var2 dl] i henhold til instruksjonene på pakken.

Steg 3:

Mens couscousen sveller: rør sammen buljongterning [var3 stk], olje [var4 ss] og vann [var5 ss] i en liten skål til en jevn blanding. Kutt også opp spirene. [var1 g]

Steg 4:

Ha den ferdige couscousen over i en stor bolle.

Steg 5:

Hell buljong-blandingen over couscousen i bollen og rør det inn med en gaffel.

Steg 6:

Tilsett de oppkuttede spirene til couscousen, og rør også de godt inn.

Steg 7:

Fordel alt oppi skåler. Spirebase i bunnen, deretter kjøtt og grønnsaker på toppen. Topp med kebabsauser og server!

Steg 8:

Steg 9:

Steg 10: